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Diferencia entre revisiones de «Quesadilla»

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La '''quesadilla herreña''' es un pastelito típico y artesanal de la Isla [[El Hierro]] ([[Islas Canarias]]), hecho a base de [[queso]] herreño sin sal, [[harina]], [[huevo]]s, [[azúcar]], ralladura de [[limón]], algo de [[canela]] y una pizca de [[Pimpinella anisum|matalauva]], horneado sobre una oblea de harina en horno de leña.
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La '''quesadilla herreña''' o ''calsadilla'' es un pastelito típico y artesanal de la Isla [[El Hierro]] ([[Islas Canarias]]), hecho a base de [[queso]] herreño sin sal, [[harina]], [[huevo]]s, [[azúcar]], ralladura de [[limón]], algo de [[canela]] y una pizca de [[Pimpinella anisum|matalauva]], horneado sobre una oblea de harina en horno de leña.
  
  
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Revisión actual del 17:15 3 feb 2008

La quesadilla herreña o calsadilla es un pastelito típico y artesanal de la Isla El Hierro (Islas Canarias), hecho a base de queso herreño sin sal, harina, huevos, azúcar, ralladura de limón, algo de canela y una pizca de matalauva, horneado sobre una oblea de harina en horno de leña.


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