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Pelibuey

De EnciclopediaGuanche

Pelibuey
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Ovejas Pelibuey
Nomenclatura biológica Error en la secuencia de órdenes: no existe el módulo «Wikidata».
Otros nombres Error en la secuencia de órdenes: no existe el módulo «Wikidata».
Región de origen Error en la secuencia de órdenes: no existe el módulo «Wikidata».
Primeros registros Error en la secuencia de órdenes: no existe el módulo «Wikidata».
Características
Tipo Error en la secuencia de órdenes: no existe el módulo «Wikidata».
Tamaño Grande
Peso Error en la secuencia de órdenes: no existe el módulo «Wikidata».
Pelaje Corto, sin lana. Entre bermejo claro y bermejo oscuro
Cuernos Sin cornamenta
Carácter Nervioso, tímido y curioso
Otros datos
Utilización Carne

La pelibuey (también conocida como Cubano Rojo por la FAO u oveja de pelo canaria)[1] es una raza de oveja doméstica nativa del Norte de África y de las Islas Canarias, ya criada por los antiguos canarios y llevada al Caribe y América Central por los españoles tras la conquista de Canarias.[2]

Características

La pelibuey es una raza de oveja que por lo general no cría lana (deslanada); esta adaptación la hace especialmente útil en regiones intertropicales donde las ovejas con lana no sobreviven. Los machos carecen de cuernos, al contrario que las ovejas de lana. Se trata de una raza criada especialmente en climas calurosos para el consumo de su carne y la obtención de estiércol de primera calidad.

Origen

La raza es originaria de África, a partir de la oveja enana africana. También era utilizada por los indígenas de las Islas Canarias, donde se extinguió, hasta que en la década de 1990 se reintegraron ejemplares procedentes de Venezuela, fundamentalmente para el consumo de los restos de plataneras y la obtención de un buen estiércol. Desde 2015 se ha implantado con fuerza su cría en Centroamérica, dado que la carne del ejemplar adulto es como la de cordero pero con menos grasa.[3][1]

Referencias

  1. 1,0 1,1 Error en la secuencia de órdenes: no existe el módulo «Citas».
  2. Error en la secuencia de órdenes: no existe el módulo «Citas».
  3. Error en la secuencia de órdenes: no existe el módulo «Citas».

Enlaces externos

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