Diferencia entre revisiones de «Quesadilla»
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| − | La '''quesadilla herreña''' es un pastelito típico y artesanal de la Isla [[El Hierro]] ([[Islas Canarias]]), hecho a base de [[queso]] herreño sin sal, [[harina]], [[huevo]]s, [[azúcar]], ralladura de [[limón]], algo de [[canela]] y una pizca de [[Pimpinella anisum|matalauva]], horneado sobre una oblea de harina en horno de leña. | + | La '''quesadilla herreña''' o ''calsadilla'' es un pastelito típico y artesanal de la Isla [[El Hierro]] ([[Islas Canarias]]), hecho a base de [[queso]] herreño sin sal, [[harina]], [[huevo]]s, [[azúcar]], ralladura de [[limón]], algo de [[canela]] y una pizca de [[Pimpinella anisum|matalauva]], horneado sobre una oblea de harina en horno de leña. |
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