Foeniculum vulgare
Foeniculum vulgare, de nombre común hinojo, es la única especie del género Foeniculum.[1] Se encuentra distribuida por las zonas templadas de todo el mundo,[2] aunque nativa de la zona meridional de Europa, en especial la costa del mar Mediterráneo,[3] donde crece en estado silvestre. Es una hierba perenne y sumamente aromática, cultivada para su empleo en gastronomía[4][5], aunque es más común su consumo directamente masticando o chascando el tallo, ya que se ha extendido de manera que crece silvestre a la orilla de carreteras y caminos.
- ↑ US Department of Agriculture, Natural Resources Conservation Service, ed. (2015). «Classification for Kingdom Plantae Down to Genus Foeniculum Mill.». Consultado el 24 de marzo de 2017.
- ↑ Botanical.com (ed.). «A Modern Herbal. Fennel» (en English). Archivado desde el original el 2 de marzo de 2009. Consultado el 14 de octubre de 2008.
- ↑ John Chadwick (1976). University Press. ed (en en). The Mycenaean World. Cambridge. p. 120. https://archive.org/details/mycenaeanworld00chad.
- ↑ «The Linear B word transliterated as ma-ra-tu-wo» (en English). Palaeolexicon. Word study tool of Ancient languages.
- ↑ Raymoure, K.A. «ma-ra-tu-wo». Minoan Linear A & Mycenaean Linear B (en English). Deaditerranean. Archivado desde el original el 5 de julio de 2019. Consultado el 4 de marzo de 2018.