Bebidas destiladas

Las bebidas destiladas son el resultado del proceso de separación de agua y alcohol de un líquido previamente fermentado cuya materia prima puede ser un cereal (como la cebada, maíz o centeno), un tubérculo (como la papa), desechos de frutas (como el caso de la grappa que se elabora con los hollejos de la uva), o desechos de la fabricación del azúcar.