Vitis - Historial de revisiones

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Vid trasladada a Vitis

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	La '''vid''' (''Vitis sp.'') es una planta trepadora de la familia de las ''vitáceas'', con tronco retorcido, vástagos nudosos y flexibles, hojas alternas, pecioladas, grandes y partidas en cinco lóbulos puntiagudos, flores verdosas en racimos, y cuyo fruto es la [[uva]]. Originaria de [[Asia]], se cultiva en todas las regiones templadas. Al conjunto de vides cultivadas en un campo de le denomina viña.		La '''vid''' (''Vitis sp.'') es una planta trepadora de la familia de las ''vitáceas'', con tronco retorcido, vástagos nudosos y flexibles, hojas alternas, pecioladas, grandes y partidas en cinco lóbulos puntiagudos, flores verdosas en racimos, y cuyo fruto es la [[uva]]. Originaria de [[Asia]], se cultiva en todas las regiones templadas. Al conjunto de vides cultivadas en un campo de le denomina viña.

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	[[Categoría:Agricultura en Canarias]]		[[Categoría:Agricultura de Canarias]]

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	[[Imagen:~~Cepa de Viña~~.jpg\|left\|thumb\|~~Cepa de viña~~]]		[[Imagen:La Geria vines.jpg\|left\|thumb\|Viñas en la Geria, Lanzarote]]

	La '''vid''' (''Vitis sp.'') es una planta trepadora de la familia de las ''vitáceas'', con tronco retorcido, vástagos nudosos y flexibles, hojas alternas, pecioladas, grandes y partidas en cinco lóbulos puntiagudos, flores verdosas en racimos, y cuyo fruto es la [[uva]]. Originaria de [[Asia]], se cultiva en todas las regiones templadas. Al conjunto de vides cultivadas en un campo de le denomina ~~viñedo~~.		La '''vid''' (''Vitis sp.'') es una planta trepadora de la familia de las ''vitáceas'', con tronco retorcido, vástagos nudosos y flexibles, hojas alternas, pecioladas, grandes y partidas en cinco lóbulos puntiagudos, flores verdosas en racimos, y cuyo fruto es la [[uva]]. Originaria de [[Asia]], se cultiva en todas las regiones templadas. Al conjunto de vides cultivadas en un campo de le denomina viña.

	La vid produce las uvas, fruto con el jugo del cual se produce el [[vino]]. Por el contrario las vides salvajes o silvestres, no cultivadas, poseen unas hojas más ásperas, y las uvas son pequeñas y de sabor agrio.		La vid produce las uvas, fruto con el jugo del cual se produce el [[vino]]. Por el contrario las vides salvajes o silvestres, no cultivadas, poseen unas hojas más ásperas, y las uvas son pequeñas y de sabor agrio.
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	El cultivo de la vid para la producción del vino es una de las actividades más antiguas de la civilización, probablemente contemporánea al comienzo de ésta.		El cultivo de la vid para la producción del vino es una de las actividades más antiguas de la civilización, probablemente contemporánea al comienzo de ésta.
	Existe evidencia que los primeros cultivadores de viñas y productores de vino, se encontraban en la región de [[Egipto]] y [[Asia Menor]], durante el [[neolítico]]. Al mismo tiempo que los primeros asentamientos humanos permanentes empezaron a dominar el arte del cultivo y la cría de ganado, así como el de la producción de [[cerámica]].		Existe evidencia que los primeros cultivadores de viñas y productores de vino, se encontraban en la región de [[Egipto]] y [[Asia Menor]], durante el [[neolítico]]. Al mismo tiempo que los primeros asentamientos humanos permanentes empezaron a dominar el arte del cultivo y la cría de ganado, así como el de la producción de [[cerámica]].

			== La vid en Canarias ==

			El cultivo de la vid en Canarias se inicia casi al tiempo de la [[Conquista de Canarias\|conquista]], apareciendo las primeras viñas en el siglo XV. El vino, producto fundamental en la dieta mediterranea y, por tanto, elemento escencial en la cultura de la [[Europa]] Occidental, fue uno de los primeros cultivos introducidos en Canarias por los europeos, para abastecer a las nuevas poblaciones colonizadoras establecidas en el archipiélago (el cultivo de cereales, en cambio, ya se practicaba en Canarias antes de la conquista).

			El origen de las viñas plantadas en [[Lanzarote]] y [[Fuerteventura]] probablemente sea francés, ya que se tratan de islas de conquista normanda. Las viñas fueron introducidas en [[Tenerife]] casi a la par que la conquista, en [[1497]] por el [[Portugal\|portugués]] [[Fernando de Castro]], siendo traidas las plantas desde la isla de [[Madeira]]. En [[El Hierro]], pese a ser una isla conquistada a inicios del siglo XV, no se plantaron las primeras viñas hasta el año [[1517]], siendo introducidas por el inglés [[John Hill]].

			El cultivo de la vid en esta primera época iba destinado al abastecimiento interno del archipiélago, y las zonas de plantación se ubicaban en la costa y en medianías.
			La conquista de América supuso una demanda de vino por parte de los colonizadores europeos allí establecidos, y en vino canario comienza a exportarse a ese continente en el siglo XVI. También comienza a exportarse vino canario a Madeira y Jerez, pese a que estas fueran también zonas productoras. En [[1519]] comienzan las exportaciones de vino a [[Inglaterra]], convirtiéndose este en el principal mercado de los caldos canarios, que comienzan a adquirir un gran prestigio en Europa. De este modo el cultivo de la vid acabará sustituyendo al de la caña de azúcar, que comenzaba a perder importancia debido a que el azúcar plantado en América estaba ya copando gran parte del mercado.


			== Ver también ==

			* [[Vino]]
			* [[Vino en Canarias]]

	{{esbozo de\|botánica}}		{{esbozo de\|botánica}}

			== Enlaces externos ==

			* [http://club.telepolis.com/mgarciasa/vino.htm Historia del vino en Canarias]

	[[Categoría:Agricultura en Canarias]]		[[Categoría:Agricultura en Canarias]]

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{{Taxobox
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| regnum = [[Plantae]]
| divisio = [[Magnoliophyta]]
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| familia = [[Vitaceae]]
| genus = '''Vitis'''
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*''[[Vitis acerifolia]]''
*''[[Vitis aestivalis]]''
*''[[Vitis amurensis]]''
*''[[Vitis arizonica]]''
*''[[Vitis x bourquina]]''
*''[[Vitis californica]]''
*''[[Vitis x champinii]]''
*''[[Vitis cinerea]]''
*''[[Vitis x doaniana]]''
*''[[Vitis girdiana]]''
*''[[Vitis labrusca]]''
*''[[Vitis x labruscana]]''
*''[[Vitis monticola]]''
*''[[Vitis mustangensis]]''
*''[[Vitis x novae-angliae]]''
*''[[Vitis palmata]]''
*''[[Vitis riparia]]''
*''[[Vitis rotundifolia]]''
*''[[Vitis rupestris]]''
*''[[Vitis shuttleworthii]]''
*''[[Vitis tiliifolia]]''
*''[[Vitis vinifera]]''
*''[[Vitis vulpina]]''
}}

[[Imagen:Cepa de Viña.jpg|left|thumb|Cepa de viña]]

La '''vid''' (''Vitis sp.'') es una planta trepadora de la familia de las ''vitáceas'', con tronco retorcido, vástagos nudosos y flexibles, hojas alternas, pecioladas, grandes y partidas en cinco lóbulos puntiagudos, flores verdosas en racimos, y cuyo fruto es la [[uva]]. Originaria de [[Asia]], se cultiva en todas las regiones templadas. Al conjunto de vides cultivadas en un campo de le denomina viñedo.

La vid produce las uvas, fruto con el jugo del cual se produce el [[vino]]. Por el contrario las vides salvajes o silvestres, no cultivadas, poseen unas hojas más ásperas, y las uvas son pequeñas y de sabor agrio.

El cultivo de la vid para la producción del vino es una de las actividades más antiguas de la civilización, probablemente contemporánea al comienzo de ésta.
Existe evidencia que los primeros cultivadores de viñas y productores de vino, se encontraban en la región de [[Egipto]] y [[Asia Menor]], durante el [[neolítico]]. Al mismo tiempo que los primeros asentamientos humanos permanentes empezaron a dominar el arte del cultivo y la cría de ganado, así como el de la producción de [[cerámica]].

{{esbozo de|botánica}}

[[Categoría:Agricultura en Canarias]]