Ingenio azucarero - Historial de revisiones

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	Durante un tiempo se empleó mano de obra [[esclavitud\|esclava]] en los ingenios.		Durante un tiempo se empleó mano de obra [[esclavitud\|esclava]] en los ingenios.

	El pueblo de [[Ingenio]] en [[Gran Canaria]] debe su nombre a este tipo de instalaciones.		Los ingenios azucareros fueron importantes en Canarias durante el [[siglo XVI]] durante el llamado [[ciclo del azúcar]]. Para parte de las labores se importó de manera forzada mano de obra esclava desde el [[África]] continental. Hubo ingenios en las islas de [[Gran Canaria]], [[Tenerife]], [[La Palma]] y [[La Gomera]]. Canarias, junto a [[Madeira]], fue el lugar donde se experimentó con la caña de azúcar antes de comenzar con su cultivo en [[América]]. Este cultivo de la caña estaba relacionado con la producción de azúcar, pues el ron no se inventaría hasta el siglo XVII, y su elaboración en Canarias comenzó a fines del siglo XIX cuando hacía tiempo que el cultivo de la caña había entrado ya en decadencia.

			El pueblo de [[Ingenio]] en [[Gran Canaria]] debe su nombre a este tipo de instalaciones. También existen otros topónimos relacionados con este tipo de instalaciones como [[Trapiche (Arucas)\|Trapiche]] en [[Arucas]].

	== Véase también ==		== Véase también ==

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	Se denomina '''Ingenio azucarero''' o simplemente '''Ingenio''' a una antigua '''hacienda''' colonial americana (con precedentes en las Islas Canarias) con instalaciones para procesar [[caña de azúcar]] con el objeto de obtener [[azúcar]], [[ron]], [[alcohol]] y otros productos. Tiene su antecedente en el [[trapiche]], cuya escala de producción era muy pequeña y, a su vez, el Ingenio vino a ser sustituido por las grandes centrales azucareras modernas que se desarrollaron en el siglo XX. Aunque la caña de azúcar no es un cultivo autóctono americano, y fue introducido en América por los españoles, portugueses y otros europeos, se adaptó rápidamente a las tierras intertropicales americanas, hasta el punto de que los mayores productores mundiales de azúcar se encuentran en este continente ([[Brasil]] y [[Cuba]], especialmente).		Se denomina '''Ingenio azucarero''' o simplemente '''Ingenio''' a una antigua '''hacienda''' colonial americana (con precedentes en las Islas Canarias) con instalaciones para procesar [[caña de azúcar]] con el objeto de obtener [[azúcar]], [[ron]], [[alcohol]] y otros productos. Tiene su antecedente en el [[trapiche]], cuya escala de producción era muy pequeña y, a su vez, el Ingenio vino a ser sustituido por las grandes centrales azucareras modernas que se desarrollaron en el siglo XX. Aunque la caña de azúcar no es un cultivo autóctono americano, y fue introducido en América por los españoles, portugueses y otros europeos, se adaptó rápidamente a las tierras intertropicales americanas, hasta el punto de que los mayores productores mundiales de azúcar se encuentran en este continente ([[Brasil]] y [[Cuba]], especialmente).

			Durante un tiempo se empleó mano de obra [[esclavitud\|esclava]] en los ingenios.

			El pueblo de [[Ingenio]] en [[Gran Canaria]] debe su nombre a este tipo de instalaciones.

			== Véase también ==

			* [[Cultivo del azúcar]]
			* [[Azúcar]]
			* [[Caña de azúcar]]
	[[Categoría:Economía de Canarias]]		[[Categoría:Economía de Canarias]]
	[[Categoría:Historia de Canarias]]		[[Categoría:Historia de Canarias]]
	[[Categoría:Azúcar]]		[[Categoría:Azúcar]]

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	Se denomina '''Ingenio azucarero''' o simplemente '''Ingenio''' a una antigua '''hacienda''' colonial americana (con precedentes en las Islas Canarias) con instalaciones para procesar [[caña de azúcar]] con el objeto de obtener [[azúcar]], [[ron]], [[alcohol]] y otros productos. Tiene su antecedente en el [[trapiche]], cuya escala de producción era muy pequeña y, a su vez, el Ingenio vino a ser sustituido por las grandes centrales azucareras modernas que se desarrollaron en el siglo XX. Aunque la caña de azúcar no es un cultivo autóctono americano, y fue introducido en América por los españoles, portugueses y otros europeos, se adaptó rápidamente a las tierras intertropicales americanas, hasta el punto de que los mayores productores mundiales de azúcar se encuentran en este continente ([[Brasil]] y [[Cuba]], especialmente).		Se denomina '''Ingenio azucarero''' o simplemente '''Ingenio''' a una antigua '''hacienda''' colonial americana (con precedentes en las Islas Canarias) con instalaciones para procesar [[caña de azúcar]] con el objeto de obtener [[azúcar]], [[ron]], [[alcohol]] y otros productos. Tiene su antecedente en el [[trapiche]], cuya escala de producción era muy pequeña y, a su vez, el Ingenio vino a ser sustituido por las grandes centrales azucareras modernas que se desarrollaron en el siglo XX. Aunque la caña de azúcar no es un cultivo autóctono americano, y fue introducido en América por los españoles, portugueses y otros europeos, se adaptó rápidamente a las tierras intertropicales americanas, hasta el punto de que los mayores productores mundiales de azúcar se encuentran en este continente ([[Brasil]] y [[Cuba]], especialmente).

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	Se denomina '''Ingenio azucarero''' o simplemente '''Ingenio''' a una antigua '''hacienda''' colonial americana (con precedentes en las Islas Canarias) con instalaciones para procesar [[caña de azúcar]] con el objeto de obtener [[azúcar]], [[ron]], [[alcohol]] y otros productos. Tiene su antecedente en el [[trapiche]], cuya escala de producción era muy pequeña y, a su vez, el Ingenio vino a ser sustituido por las grandes centrales azucareras modernas que se desarrollaron en el siglo XX. Aunque la caña de azúcar no es un cultivo autóctono americano, y fue introducido en América por los españoles, portugueses y otros europeos, se adaptó rápidamente a las tierras intertropicales americanas, hasta el punto de que los mayores productores mundiales de azúcar se encuentran en este continente ([[Brasil]] y [[Cuba]], especialmente).		Se denomina '''Ingenio azucarero''' o simplemente '''Ingenio''' a una antigua '''hacienda''' colonial americana (con precedentes en las Islas Canarias) con instalaciones para procesar [[caña de azúcar]] con el objeto de obtener [[azúcar]], [[ron]], [[alcohol]] y otros productos. Tiene su antecedente en el [[trapiche]], cuya escala de producción era muy pequeña y, a su vez, el Ingenio vino a ser sustituido por las grandes centrales azucareras modernas que se desarrollaron en el siglo XX. Aunque la caña de azúcar no es un cultivo autóctono americano, y fue introducido en América por los españoles, portugueses y otros europeos, se adaptó rápidamente a las tierras intertropicales americanas, hasta el punto de que los mayores productores mundiales de azúcar se encuentran en este continente ([[Brasil]] y [[Cuba]], especialmente).

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	[[Categoría:Historia de Canarias]]		[[Categoría:Historia de Canarias]]

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	Se denomina '''Ingenio azucarero''' o simplemente '''Ingenio''' a una antigua '''hacienda''' colonial americana (con precedentes en las Islas Canarias) con instalaciones para procesar [[caña de azúcar]] con el objeto de obtener [[azúcar]], [[ron]], [[alcohol]] y otros productos. Tiene su antecedente en el [[trapiche]], cuya escala de producción era muy pequeña y, a su vez, el Ingenio vino a ser sustituido por las grandes centrales azucareras modernas que se desarrollaron en el siglo XX. Aunque la caña de azúcar no es un cultivo autóctono americano, y fue introducido en América por los españoles, portugueses y otros europeos, se adaptó rápidamente a las tierras intertropicales americanas, hasta el punto de que los mayores productores mundiales de azúcar se encuentran en este continente ([[Brasil]] y [[Cuba]], especialmente).		Se denomina '''Ingenio azucarero''' o simplemente '''Ingenio''' a una antigua '''hacienda''' colonial americana (con precedentes en las Islas Canarias) con instalaciones para procesar [[caña de azúcar]] con el objeto de obtener [[azúcar]], [[ron]], [[alcohol]] y otros productos. Tiene su antecedente en el [[trapiche]], cuya escala de producción era muy pequeña y, a su vez, el Ingenio vino a ser sustituido por las grandes centrales azucareras modernas que se desarrollaron en el siglo XX. Aunque la caña de azúcar no es un cultivo autóctono americano, y fue introducido en América por los españoles, portugueses y otros europeos, se adaptó rápidamente a las tierras intertropicales americanas, hasta el punto de que los mayores productores mundiales de azúcar se encuentran en este continente ([[Brasil]] y [[Cuba]], especialmente).

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	Se denomina '''Ingenio azucarero''' o simplemente '''Ingenio''' a una antigua '''hacienda''' colonial americana (con precedentes en las Islas Canarias) con instalaciones para procesar [[caña de azúcar]] con el objeto de obtener [[azúcar]], [[ron]], [[alcohol]] y otros productos. Tiene su antecedente en el [[trapiche]], cuya escala de producción era muy pequeña y, a su vez, el Ingenio vino a ser sustituido por las grandes centrales azucareras modernas que se desarrollaron en el siglo XX. Aunque la caña de azúcar no es un cultivo autóctono americano, y fue introducido en América por los españoles, portugueses y otros europeos, se adaptó rápidamente a las tierras intertropicales americanas, hasta el punto de que los mayores productores mundiales de azúcar se encuentran en este continente ([[Brasil]] y [[Cuba]], especialmente).		Se denomina '''Ingenio azucarero''' o simplemente '''Ingenio''' a una antigua '''hacienda''' colonial americana (con precedentes en las Islas Canarias) con instalaciones para procesar [[caña de azúcar]] con el objeto de obtener [[azúcar]], [[ron]], [[alcohol]] y otros productos. Tiene su antecedente en el [[trapiche]], cuya escala de producción era muy pequeña y, a su vez, el Ingenio vino a ser sustituido por las grandes centrales azucareras modernas que se desarrollaron en el siglo XX. Aunque la caña de azúcar no es un cultivo autóctono americano, y fue introducido en América por los españoles, portugueses y otros europeos, se adaptó rápidamente a las tierras intertropicales americanas, hasta el punto de que los mayores productores mundiales de azúcar se encuentran en este continente ([[Brasil]] y [[Cuba]], especialmente).

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Se denomina '''Ingenio azucarero''' o simplemente '''Ingenio''' a una antigua '''hacienda''' colonial americana (con precedentes en las Islas Canarias) con instalaciones para procesar [[caña de azúcar]] con el objeto de obtener [[azúcar]], [[ron]], [[alcohol]] y otros productos. Tiene su antecedente en el [[trapiche]], cuya escala de producción era muy pequeña y, a su vez, el Ingenio vino a ser sustituido por las grandes centrales azucareras modernas que se desarrollaron en el siglo XX. Aunque la caña de azúcar no es un cultivo autóctono americano, y fue introducido en América por los españoles, portugueses y otros europeos, se adaptó rápidamente a las tierras intertropicales americanas, hasta el punto de que los mayores productores mundiales de azúcar se encuentran en este continente ([[Brasil]] y [[Cuba]], especialmente).

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