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En [[geomorfología]] y [[geología]], un '''cañón''' o '''cañadón''' es un accidente geográfico provocado por un río que a través de un proceso de epigénesis excava en terrenos sedimentarios una profunda hendidura de paredes casi verticales. Es, pues, una especie de desfiladero ensanchado por la larga actuación de los procesos de erosión de hielo. Cuando el cañón es muy estrecho, apenas algo más de un par de metros, se conoce como cañón de ranura.

Otros orígenes de los cañones son:

* Cañones cársticos, producidos por la incisión de una corriente fluvial más la karstificación.
* Cañones asociados a fracturas, en las que también puede haber karstificación o un cambio del nivel de base.
* Cañones de carácter estructural, como las cluses producidas en los relieves apalachanos.

En general, los relieves tabulares favorecen la presencia de cañones profundos asociados a fracturas, como sucede con las gargantas en terrenos calizos o cársticos.

[[Categoría:Desfiladeros]]
[[Categoría:Accidentes del relieve]]
[[Categoría:Accidentes erosivos]]